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Capurso, paese in provincia di Bari nella fantastica terra di
Puglia, con circa 14600 abitanti, e' posto a Sud di Bari, dove
dista circa 8Km.
L'altitudine č di 72 mt sul livello del mare, dalla periferia
meridionale parte una zona pre-collinare, contrada Pacifico: qui
l'altitudine raggiunge circa 150 mt.
Confina a Nord con il Capoluogo Bari, a nord-est con Triggiano, ad
ovest con Valenzano, a sud con Casamassima, a sud-est con
Cellamare, a est con Noicattaro.
Le risorse economiche della nostra cittadina sono basate
essenzialmente sull'agricoltura, sull'artigianato, sul commercio e
sulla piccola industria. Una minima parte e' riservata al turismo,
un turismo soprattutto religioso per via del culto della Madonna
del Pozzo, da molti anni esportato anche all'estero.
Dal punto di vista architettonico, per Capurso, emerge, prima di
ogni altra cosa, il suo centro storico, di impianto tipicamente
medievale, con i suoi bassi, con le corti, i gaifi o vignali, gli
archi, le viuzze lastricate, su cui si affacciano le pochissime
case "palazziate", con bugne e antefisse scolpite con dignitą
artistica.
IPOGEI
Nel Gennaio '97 durante il ripristino di una conduttura
fognaria nella piazza principale nel centro storico, Piazza
Gramsci, si sono verificate veri e propri collassi del piano
stradale e successivamente, con lo studio del sottosuolo,
rinvenute cavita' di origine antropica profonde circa tre metri.
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PIATTI TIPICI
Spaghetti alle cozze con pomodoro "scannato"
Fave bianche e cicorie
Zucchine e fave con buccia
Soffritto di pomodorini con peperoncino
Coniglio al forno con patate e lampagioni
Gnomerielli al fegato di agnellone cotti alla brace
Sfogliata di cipolle
PRODOTTI TIPICI
Olio extravergine di oliva e uva da tavola
COME SI ARRIVA:
In automobile, provenendo dall'autostrada A14, uscita
Bari Nord, si deve prendere la tangenziale di Bari (SS 16) in
direzione Sud, per poi imboccare l'uscita per Taranto (SS 100);
a 6 Km, vi sono le uscite: Triggiano-Capurso, Capurso-Valenzano
e Capurso Z.I.
Dalla SS 634 "delle Grotte Orientali", provenienti da
Castellana-Conversano, direzione Bari, il passaggio per Capurso č d'obbligo.
In treno, Ferrovie del Sud Est, dalla stazione centrale
di Bari, direzione Martina Franca via Conversano.
In aereo, L'aeroporto di Bari Palese, dista circa 20 Km
ed č posto poco distante dalla tangenziale di Bari. |
